Кисловодск дахь форел ферм: идэвхтэй амралт, амттай хоол

2024 Зохиолч: Harold Hamphrey | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:19

Кавказын үзэсгэлэнт Кисловодск хот бол тус нутгийн жинхэнэ баялаг юм. Бүрхүүлийн далавч шиг толгодын дунд нуугдаж байдаг тул заримдаа сувд гэж нэрлэдэг. Зөөлөн уур амьсгал нь жилийн турш жуулчдыг татдаг. Кисловодскийн амралтын газруудад та орон нутгийн рашаан усаар эрүүл мэндээ сайжруулж, уулсын үзэсгэлэнт газруудыг биширч болно. Аялал жуулчлалын агентлагууд уламжлалт үзвэрүүдээс гадна 20-р зууны эхээр байгуулагдсан Кисловодск хотын форел фермд зочлохыг санал болгож байна.

Судалгааны төв

Компани нь үнэ цэнэтэй загасыг худалдаанд гаргахаас гадна шинжлэх ухааны зорилготой. Сонголтыг мэргэжилтнүүд - ихтиологич хийдэг. Кисловодск дахь форель ферм нь бүхэл бүтэн үйлдвэрлэлийн цогцолбор бөгөөд манай улсад хамгийн томд тооцогддог. Загасыг 35 насандаа үржүүлдэгтусгай тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон асар том усан сангууд. Форелээс гадна мөрөг загас үржүүлдэг. Үүний тулд 15 га талбайг эзэлдэг дөрвөн цөөрөм хуваарилсан. Кисловодскийн форел ферм нь жижиг загасны фермүүдэд зориулсан түрсийг боломжийн үнээр зардаг.

Эрдэмтэд шарсан мах, ургуулсан загасыг арчлах талаар дуртайяа зөвлөмж өгдөг. Тиймээс форель үржүүлэхийг хүссэн хүн бүр эндээс шарсан мах худалдан авч болно. Эрдэмтэд мөрөг, форелээс гадна цагаан загасны үржлийг бий болгосон. Орлуулах сүрэг аль хэдийн бий болсон нь хүн ам хурдан сэргэх найдвар төрүүлж байна. Загас нь гайхалтай амттай, тэжээллэг чанараараа чухал ач холбогдолтой тул олноор устгагдаж, Улаан номонд ховордсон гэж бүртгэгдсэн байна.

Үйлчилгээ

Кисловодскийн жуулчид болон оршин суугчдад зориулж форел ферм нь цөөрөмд загасчлахыг санал болгож байна. Энд үржлийн ферм нь загасны бүхэл бүтэн цуглуулга цуглуулсан: загалмай загас, мөнгөн мөрөг, сахалт загас, өвс амуу болон бусад зүйл. Загас агнуурын төлбөр төлдөг - та агнуурын килограмм тутамд төлөх ёстой.

Кисловодск хотын форель фермийн амралт зугаалгын талбай нь 8-10 хүний зориулалтын беседка, зуун зочин хүлээн авах том майханаар тоноглогдсон. Энд та хурим эсвэл ойгоо тэмдэглэх боломжтой. Орон нутгийн кафе "Rybaka's House" нь форел, мөрөг, стерлет зэрэг олон төрлийн хоолыг санал болгодог. Аяллын дараа фермийн зочдыг загасны амталгаа хүлээж байна.

Чиглэл

Кисловодск хотоос 234 километрийн зайд оршдогСтаврополийн өмнөд хэсэгт. Минеральные Воды хотоос жаран километр гаруй зайтай. Москвагаас машинаар хүрч болно. Аялал хорин цаг орчим үргэлжилнэ. Хаяг: Кисловодск, Trout ферм. Түүний байрладаг гудамжийг бас Trout гэдэг.

Минералные водыгаас машинаар явах бол Домбай руу баруун эргэх хэрэгтэй. Эргэлтийн дараа хагас километрийн дараа зам нь фермийн хаалга руу чиглэнэ. Кисловодскоос форел ферм рүү яаж хүрэх вэ: төвөөс машинаар эсвэл 104 дугаартай автобусаар.

Аялал 15 минутаас илүүгүй үргэлжилнэ. Машинаар хотоос гарсны дараа та ШТС-ын урдуур баруун тийшээ Промышленная гудамж руу эргэх хэрэгтэй. Тус нутаг дэвсгэр дээр кафегаас гадна амьд загастай худалдааны цэг байдаг бөгөөд тэндээс үйлдвэрийн бүтээгдэхүүнийг худалдан авах боломжтой. Борлуулалтаар өнгөт мөрөг загас, түүнчлэн алтан загас байдаг. Дэлгүүр өдөр бүр 8:00-20:00 цагийн хооронд ажиллаж байна. Бараа авах нь тийм ч тохиромжтой биш бол та хот, бүс нутгийн аль ч хэсэгт амьд загасыг утсаар захиалж болно.